Descobrindo o Ouro Líquido da Argentina
A Argentina é mundialmente famosa por seu Malbec, mas você não precisa voar até Mendoza para experimentar as melhores safras do país. Buenos Aires abriga uma incrível variedade de cavas (adegas) exclusivas e bares de vinho boutique que oferecem degustações selecionadas conduzidas por sommeliers especialistas.
Mapa dos Principais Bares de Vinho em Buenos Aires
As Melhores Cavas e Bares de Vinho Exclusivos
Se você está procurando uma taça casual ou um mergulho profundo no Torrontés de alta altitude e Pinot Noir da Patagônia, estes são os melhores lugares:
- Aldo's Restorán & Vinoteca (Palermo): Um pioneiro na cena do vinho de Buenos Aires. O Aldo's oferece uma seleção enorme de vinhos boutique a preços de varejo, combinados com excelente comida mediterrânea-argentina.
- Vico Wine Bar (Palermo e Villa Crespo): O Vico revolucionou a cidade com seus dispensadores de vinho de autoatendimento. Você pega um cartão inteligente, pega uma taça e pode escolher entre mais de 100 vinhos, selecionando doses de degustação, meias taças ou taças cheias.
- Anchoita Cava (Chacarita): Anexo ao famoso restaurante Anchoita, esta cava é um paraíso para os amantes do vinho. Eles focam em produtores únicos de pequenos lotes e oferecem uma incrível seleção de queijos e charcutaria locais.
- Pain et Vin (Palermo Soho): Uma padaria aconchegante de massa fermentada e bar de vinhos administrado por um padeiro israelense e uma sommelier argentina. Suas degustações guiadas de vinhos e queijos são fenomenais.
Reserve uma Experiência Premium de Degustação de Vinhos
Se você quer uma experiência educacional e guiada, onde você pode aprender sobre os diferentes terroirs da Argentina sem se preocupar com a barreira do idioma, reservar um tour dedicado é a melhor opção.
Degustação de Vinho Malbec em Palermo
Junte-se a um sommelier em uma cava escondida em Palermo. Prove 5 vinhos premium harmonizados com tapas regionais.
Reservar Degustação (~US$ 35)Jantar e Harmonização de Vinhos no Fogón Asado
Eleve sua experiência de vinho com um Asado gourmet de vários pratos, perfeitamente harmonizado com vinhos argentinos de alta qualidade.
Reservar Experiência (~US$ 90)Dica de Especialista para Comprar Vinho
Se você encontrar uma garrafa que ama, lembre-se de que levar vinho para casa na bagagem despachada é perfeitamente legal (geralmente até 5 litros, dependendo do seu país de origem). Peça à vinoteca para embalar as garrafas em plástico bolha protetor especificamente para voos!